白岩酒业制造商浅谈散白酒辨别方法

在我们的生活中，无论是聚会还是社交，东北三白酒都是不可或缺的重要因素。在市场上，有很多种类的饮料，包括散装白酒。在选购散装白酒时，如何辨别白酒的品质呢?鉴别方法是什么?白岩酒业制造商告诉您：

1、看酒

我们都知道正常白酒的颜色是相当无色的，也有偏黄的颜色，但看起来比较清澈有光泽，而劣质酒的颜色一般都不有光泽。我们也可以把白酒倒进杯子里，轻轻摇晃，看看它跌得有多快。落下的速度慢，意味着挂杯好，也意味着酒的质量好。下落的速度非常快。就像水一样，葡萄酒的质量也值得怀疑。

2、酒花酒线法

如果用透明的玻璃瓶灌装，可以快速翻转几次瓶子，瓶子里会有很多气泡，慢慢就会消失。这应该是一种很好的散装葡萄酒。相反，如果劣质白酒瓶子不透明怎么办?我们可以把他倒进杯子里，看看酒液和啤酒花。啤酒花小而多，消失缓慢，酒纹细而长，证明此酒较浓，酒质较好。相反，它是一种劣质的松散饮料。

3、气味

这里的味道是指酒的味道。有些人可能会说，应该没有区别。如果仔细鉴别，白酒的味道是很醇厚的，不会有杂味。口感主要是绵软、甘甜、干净清爽，回味很长。而劣质白酒的味道会很不正统，会有一些杂味，一点也不醇厚。事实上，醇香的葡萄酒是指它没有其他味道。更有原汁原味的酒香。如果你在其他葡萄酒中闻不到这种醇厚的味道，那么你可能会买到不那么正宗的葡萄酒。这是一款酒体较差的葡萄酒。

4、泡沫摇动法

拿起瓶子，快速摇晃几次，观察白酒产生的泡沫。例如，有更多的泡沫，但它消散得很快。白酒的品质很普通，而好的白酒摇晃后泡沫消失得多，慢慢摇晃到劣质白酒后泡沫就少了，消散得快。这也是一种很简单的区分方法。